20 de janeiro de 2022

Ideia (não) gulosa #3

Vamos a mais uma ideia “comestível”, não gulosa, mas muito saborosa? Sim? Então sugiro o risotto de camarão, feito com camarões “a sério”, ou seja, grandes. Tive a sorte de o devorar (sim, devorar!) num restaurante em Lisboa e digo-vos… desapareceu num ápice. Estava tão, mas tão bom. Estava mesmo de comer e chorar por mais. Confesso que sou mega fã de risotto, principalmente, de cogumelos, mas este não ficou nada atrás.

Não acreditam? Então mostro-vos a fotografia que tirei para ficarem com “água na boca”:

Risotto de camarão

Quem é fã de risotto? Costumam colocar camarão?

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10 comentários:

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